Глава Россельхознадзора: Прозрачность пути продуктов повысилась, но санкции за их качество отсутствуют

Бизнес

013

25 марта

Продукты от поля до прилавка

Текущий путь товаров виден от производства до реализации. Однако наказания за низкое качество товаров практически отсутствуют. Кроме того, производство лекарств и вакцин для животных в стране растет, в то время как импорт уменьшается, и дефицит препаратов не наблюдается. Об этом заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на пресс-конференции.

Эксперт Россельхознадзора о продуктах и кормах

Механизм слежения Россельхознадзора отслеживает путь товаров, позволяя оценить качество продуктов. Система точно указывает количество промежуточных звеньев и используемого сырья на производстве. Это позволяет выявить поддельное мясо или другие несоответствия продукции. Проблема заключается в отсутствии наказаний за нарушения качества, по мнению эксперта.

Ситуация с обеспечением животноводческого рынка продуктами и препаратами спокойна. Рост отечественных препаратов и увеличение доступности вакцин передает Данкверт. Он высказывает сомнения в качестве импортных продуктов и указывает на возможные недостатки.

Экспорт мясной продукции из России стремительно увеличивается, прогнозируется 1 млн тонн мяса в текущем году. Общее производство мяса за 2024 год выросло до 12 млн тонн по сравнению с 2023 годом.