Эксперты: Квота 20% на российское вино в ресторанах может быть трудно реализуемой

Эксперты: Квота 20% на российское вино в ресторанах может быть трудно реализуемой

Бизнес
010
Рефинанс

Минсельхоз поддерживает квоту на российские вина

Аграрное ведомство выразило одобрение к законопроекту Минпромторга о введении ограничений на реализацию отечественных вин (шампанских, обычных, крепленых) в магазинах, кафе и ресторанах на уровне 20%. В нескольких розничных сетях уже присутствует больший ассортимент российской продукции. Тем не менее, в сфере общественного питания, согласно мнению специалистов, данный лимит может оказаться невыполнимым.
95 percent
Наших клиентов получают положительное решение в банке
Нужен кредит для бизнеса? Развивайте бизнес на выгодных условиях.
Получить консультацию

Развитие виноделия в России

"Симметричное прогрессирование сектора и замещение импорта невозможны без продвижения вина на внутреннем рынке, улучшения узнаваемости отечественных винных марок у аудитории и винной культуры. Рекламные ограничения делают розничную торговлю и общепит ключевыми точками контакта между потребителем и виноделом. Необходимо эффективно использовать уже имеющиеся ресурсы", - поясняют в ведомстве.

Подчеркивают, что в последние годы виноградарство и производство вина стали одними из наиболее быстро расширяющихся отраслей аграрной сферы страны. Площади виноградников растут, уровень виноделия повышается, а качество российского вина улучшается.

К началу 2024 года общая площадь виноградников превысила 105 тыс. га. В прошлом году было заложено более 6 тыс. га новых виноградников, и при учете обновления старых насаждений ожидается дальнейший рост площади.

Следовательно, увеличивается и объем переработки винограда и производства винного материала. Производство винного материала в 2024 году составило 93,6 млн дал, что выше предыдущего года на 26,7%. С учетом текущей динамики намечается потенциал для увеличения выпуска российского вина, прогнозируют в Министерстве сельского хозяйства.

Также растут объемы производства российского вина. В 2024 году было произведено 51,3 млн дал, что на 14% больше, чем годом ранее, включая тихие вина - 32,6 млн дал (прирост - 8,6%), игристые вина - 17,6 млн дал (+24,7%). Положительная тенденция в производстве российских вин сохраняется и в начале 2025 года. В январе-феврале было выпущено 7,7 млн дал продукции, что на 14,1% выше уровня прошлого года. Из них тихих вин - 5,1 млн дал (+14,8%), игристых - 2,4 млн дал (+16,1%).

Проект законопроекта разработан Минпромторгом еще осенью прошлого года. "Ограниченная возможность для российских потребителей ознакомиться с отечественной продукцией в общепите связана с преобладанием зарубежных брендов", - уточняется в пояснительной записке к инициативе.

"Многие крупные ритейлеры уже внедряют нормы, предусмотренные законопроектом, на практике, а российские потребители поддерживают национальное вино. Однако на уровне всей страны предложенная квота в 20% от товарного ассортимента может оказаться технически невозможной в ближайшем будущем", - отметил глава Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

Объемы производства российского вина в разных ценовых категориях должны превышать потребности рынка: чтобы достаточно обеспечить вином весь сектор розничной торговли, необходимы запасы на уровне 10-15% от ежегодного производства, отметил Богданов.

Подобные опасения по поводу сферы общепита ранее высказывал президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. Во всем мире в ресторанах вино от супермаркетов не продают - для заведений требуется премиум-вино. У нас такого вина не хватает. Выполнение квот национальной кухни для ресторанов может быть проблематичным, отметил специалист.

Читайте также
Segezha Group привлекла 113 млрд рублей в рамках допэмиссии для сокращения задолженности.
Новости
Segezha Group привлекла 113 млрд рублей в рамках допэмиссии для сокращения задолженности.
Segezha Group привлекла 113 млрд рублей через размещение дополнительных акций, превысив первоначальный план в 101 млрд рублей. Средства от ключевого акционера АФК Система, банков-кредиторов и внешних инвесторов пойдут на значительное сокращение долгов компании до 60 млрд руб. Эксперты оценивают сохранение работоспособности компании как позитивный сигнал для лесопромышленной отрасли, подчеркивая важность ситуации на экспортных рынках для дальнейшего развития.
02 июня
01
Мошенники используют моду на Лабубу для кражи Telegram-аккаунтов
Новости
Мошенники используют моду на Лабубу для кражи Telegram-аккаунтов
Новая схема мошенничества с использованием Лабубу в Telegram. Лабубу в виде приманки. Мошенники запустили новую схему.
02 июня
01
ЦБ РФ повысит лимиты для неквалифицированных инвесторов на покупку цифровых активов
Новости
ЦБ РФ повысит лимиты для неквалифицированных инвесторов на покупку цифровых активов
Банк России планирует увеличить годовые лимиты на покупку цифровых финансовых активов (ЦФА) для неквалифицированных инвесторов. В настоящее время ЦФА делятся на три типа по уровню доступности: доступные только квалифицированным инвесторам, доступные неквалифицированным инвесторам с лимитом в 600 тыс. рублей в год, и доступные неквалифицированным инвесторам без ограничений.
02 июня
01