США отменяют синтетические пищевые красители
Авторитеты американской страны объявили о запрете применения всех искусственных пищевых красителей, производимых из нефтяных продуктов. Они признаны вредными для человеческого здоровья и будут исключены из производства до конца 2026 года. "Производители продуктов питания слишком долго кормили американцев нефтяными химикатами без их согласия", - заявил министр Роберт Кеннеди-младший. "Эти токсичные вещества не приносят пользы и представляют реальную опасность для здоровья и развития детей. Эта практика подходит к концу"
В ближайшее время два красителя - Цитрусовый красный 2 (E121) и Оранжевый B - будут запрещены. Первый используется для окрашивания апельсиновых корок из Флориды, а второй - для оболочек сосисок в хот-догах. Еще шесть синтетических красителей также будут запрещены к концу 2026 года.