В 2026 году комплект ингредиентов для приготовления четырех порций блинов оценён в 149 рублей, что на 4% выше уровня годичной давности.
В расчёте использовался рецепт с половиной литра молока, двумя яйцами, стаканом пшеничной муки, тремя столовыми ложками растительного масла, столовой ложкой сахара и половиной чайной ложки соли.
По городам стоимость вариирует: дороже всего набор обойдётся в Новосибирске — 192 рубля за четыре порции. В Москве цена составила 172 рубля, что на 6% больше по сравнению с прошлой Масленицей. В Санкт-Петербурге — 162 рубля, в Краснодаре — 169 рублей, в Казани — 154 рубля, в Екатеринбурге — 172 рубля.
При покупке продуктов через интернет средняя сумма увеличивается до 260 рублей, что на 9% больше, чем год назад. За год сильнее всего подорожали молоко (+8%) и пшеничная мука (+3%), тогда как яйца стали дешевле на 6%.
В период Масленицы население потребляет примерно 500 миллионов блинов, для чего используется около 8,3 тысячи тонн муки, 27,8 тысячи тонн молока и 1,7 тысячи тонн растительного масла.
В 2026 году Масленичная неделя приходится на 16–22 февраля.