Действия конкурентов и дальнейшие отозванные поставки
Производитель пищевой продукции Nestle объявил об отзыве новых партий сухих детских смесей марки Guigoz после обнаружения в них цереулида — токсина, вырабатываемого некоторыми штаммами бактерии Bacillus cereus.
Ранее, 5 января, компания уже инициировала отзыв смесей под марками Guigoz и Nidal.
Медицинские случаи и симптомы отравления
После первых сообщений о выявлении цереулида аналогичные меры приняли производители Lactalis и Danone, в образцах их продукции также фиксировался этот токсин.
6 января профильный надзорный орган временно приостановил ввоз в страну восьми наименований сухих детских смесей Nestle.
Оценка причин и изменения нормативов
Симптомы при употреблении продуктов с высоким уровнем цереулида обычно возникают в течение шести часов и включают рвоту или диарею.
Во Франции зарегистрированы два случая смерти младенцев, которые употребляли рассматриваемые смеси. Министерство здравоохранения Франции сообщало также о выписке 2 января пяти новорождённых, ранее переживших тяжёлое отравление.