Снижение продаж красной икры в России
Объемы продаж красной икры в России за период с января по сентябрь уменьшились на 45,1%, а выручка снизилась на 10,1% по сравнению с прошлым годом. Эти данные были опубликованы аналитической компанией NTech, как сообщает ТАСС.
Леонид Ардалионов, руководитель отдела аналитики в NTech, отметил, что снижение продаж отмечено как в физическом, так и в денежном выражении.
Он также предположил, что цены на икру могут измениться к Новому году в зависимости от договоренностей между ритейлерами и поставщиками. Возможно, оптовые цены поднимутся, но это не сильно скажется на розничной цене. Ардалионов подчеркнул, что различные маркетинговые стратегии, такие как акции на "завлекающие" товары, будут влиять на стоимость икры перед праздниками.
Согласно данным "Контур.Маркета" за ноябрь, средняя цена 200-граммовой банки красной икры составила около 3 тыс. рублей, что на 33% больше, чем в прошлом году.
