Снижение спроса на крепкий алкоголь в начале года было компенсировано в июне
Интерес к крепкому алкоголю постепенно вернулся к прежнему уровню. По итогам первого полугодия 2025 года продажи упали всего на 1% по сравнению с прошлым годом. Особенно ярко это проявилось в период январь-март, когда спрос снизился на 4%. Однако в июне продажи крепких напитков согласно данным Росалкогольтабакконтроля увеличились на 2,5%.
Повышение спроса эксперт Денис Пузырёв объяснил сезонностью и увеличением цен на слабоалкогольные напитки. Сказав, что: «Когда в России лето жаркое, употребление пива растет, а потребление крепкого алкоголя уменьшается. В этом году погода сложилась необычно, поэтому спрос на крепкий алкоголь увеличился. Кроме того, подорожание пива и вина привели к переориентации потребителей на другие напитки».
Спрос на водку снизился более чем на 4% за первые семь месяцев, а за полгода упал на 5%. В то же время виски и ром стали более популярными. Прогноз дальнейшего роста спроса на них дал Филипп Сотничук: «После слабых показателей первого квартала рынок алкоголя показал улучшение, благодаря новым ценам и изменениям во времени продаж».
Сейчас популярностью пользуются миксологические напитки, такие как виски, джин и ром. Их возможность комбинировать с различными ингредиентами делает выбор более широким по сравнению с другими напитками, при этом уровень алкоголя остается низким. Специалисты прогнозируют стабильное потребление водки, но ожидают снижения в категории бренди и увеличения в продажах виски».
Наибольший спад спроса за первую половину года наблюдался у коньяка, на 10%. Единственным позитивным моментом стали продажи ликероводочных изделий (+15%).
