Медицинские данные по пациентам
Московское управление Роспотребнадзора начало проверку после выявления в столице двух случаев сальмонеллеза, связанные с употреблением пельменей из сети Вкусвилл. Ведомство получило сведения через автоматизированную систему учёта инфекционных болезней.
Двое мальчиков в возрасте 10 и 15 лет были госпитализированы 12 февраля. Накануне они употребляли пельмени с говядиной, приобретённые в торговой сети Вкусвилл.
Ход проверки и меры надзорного органа
В течение двух суток состояние обоих пациентов оценивалось как критическое; у детей наблюдалась лихорадка с температурой до 40 градусов. По результатам лабораторных исследований им поставили диагноз сальмонеллез.
Пострадавшие остаются в стационаре под наблюдением медицинского персонала.
Действия продавца
В ходе расследования установлено, что пельмени были произведены 27 января 2026 года на предприятии ООО Гурман. Роспотребнадзор выдал предписание приостановить реализацию данной партии.
Также организован отбор проб для лабораторных исследований в Центре гигиены и эпидемиологии Москвы.