Повышение цен на кондитерские изделия
Со сентября крупные компании, включая российские подразделения Mondelez International и Orion, планируют увеличить цены на закупку своей продукции. По информации, полученной из писем компаний, девять товарных позиций от Orion подорожают на 5–7%, а у Mondelez изменения составят от 2,3% до 14,3%. Наибольший рост цен ожидается для шоколада Alpen Gold низшего ценового сегмента, а также для круассанов 7Days (9-12%) и бисквитов «Медвежонок Барни» (9-9,9%).
Представитель одной из крупных торговых сетей сообщил о том, что производители сладостей уже провели несколько волн повышения цен за 2025 год. Средняя закупочная цена шоколада увеличилась на 30–40%. По данным Росстата, в июле средняя розничная цена шоколада в России составила 1,47 тыс. рублей за килограмм, что на 30,8% больше год к году. Цены на шоколадные конфеты с натуральными добавками выросли на 12%, до 1,02 тыс. рублей за килограмм, на кексы — на 14,4%, до 456,4 рублей за килограмм, а на печенье — на 10,6%, до 303 рублей за килограмм.
Представители Минсельхоза пояснили, что на российском рынке представлена разнообразная кондитерская продукция разных ценовых категорий, которая доступна широкому кругу потребителей. Цены на нее зависят от ситуации с импортными ингредиентами, увеличения расходов на упаковку и логистику. Министерство также отметило, что высокая конкуренция в сегменте помогает сдерживать значительное повышение цен.
