Сибирь расширяет экспорт кедрового ореха: новые рынки и прогноз урожая

Этим летом в Сибири стартовал долгожданный сезон сбора кедрового ореха, который является одним из самых ценных дикорастущих продуктов. Многие местные жители находят в нем источник дополнительного дохода. Наши журналисты решили выяснить, каков ожидаемый урожай этого года и куда можно обратиться для продажи этого востребованного товара.

В регионе Кузбасс сбор кедровых орехов на этот год разрешен начиная с середины августа – к этому времени самостоятельно выпадающие сочные шишки облегчают задачу сборщикам. Однако, тех, кто спешит сбивать их с деревьев до наступления установленного срока, оштрафовывают. Ведь за нарушение этого правила граждане подвергаются штрафу в размере от 500 до 1000 рублей, в то время как для юридических лиц штрафы варьируются от 10 до 30 тысяч рублей. Так как санкции для частных лиц являются лишь символическими, и также бизнесмены, занимающиеся сбором орехов для последующей продажи, обязаны арендовать лесные территории и разработать проект управления лесными ресурсами, недобросовестная деятельность толкает местных жителей на активное участие в "шишкобое".

Кедровые деревья, израсходованные из-за неадекватного обращения, перестают давать плоды, становятся уязвимыми к болезням и насекомым-паразитам. Одним из наиболее агрессивных вредителей является импортированный из Европы многоядный короед: этот жук не имеет естественных врагов в местной экосистеме, и пока ученые не нашли способов его искоренения. В итоге пораженное короедом дерево обычно погибает всего за один сезон.

"Для увеличения площади лесных массивов кедра в Кузбассе впервые в стране начали выращивать молодые деревья в специализированных питомниках", - объявил глава соответствующего департамента Евгений Бойко. "Наша территория сибирского кедра превышает 80 тысяч гектаров. Кроме того, мы первыми запретили вырубку кедра в лесах, где его доля превышает тридцать процентов".

Компанию одарили грантами на закупку оборудования, благодаря чему ее деятельность получила новый импульс. Также недавно она забрала себе значительную сумму по программе, ориентированной на сектор сельского хозяйства региона.

В томском регионе начался сезон сбора кедровых орехов, сопровождаемый обострением проблемы незаконной заготовки. Группа мигрантов систематически собирала шишки, раздражая местных жителей и привлекая внимание властей.

Сильная конкуренция среди местных жителей и приезжих ведет к напряженной борьбе за дикоросы. Томск, оставаясь традиционным рынком сбыта, не собирается уступать свои позиции и использует свои производственные мощности к полной мощности.

Экологически чистый кедровый орех из региона находит свое место на мировых рынках, с каждым годом увеличивая объем экспорта. Партнеры из разных стран все больше ценят дикоросы из Томска за их качество и экологическую чистоту.

Ученые работают над инновационными методами сбора и обработки дикоросов. Внедрение беспилотников для данной цели позволит увеличить эффективность процесса без вреда для окружающей среды и самого дерева, прогрессируя на пути к более эффективной добыче ресурсов.

Погода подвела регион Алтая в сезоне 2025 года. Заморозки в мае привели к тому, что кедровых шишек практически не осталось. Из шести районов, которые обычно известны как "ореховые", сбор урожая ожидается только в двух - Турочакском и Чойском.

Министерство природных ресурсов и экологии установило сроки сбора ореха - с 15 августа в Турочакском районе и с 1 сентября в остальных районах. Однако специалисты рекомендуют воздержаться от сбора в этом году.

Местные жители собирали кедровый орех как основной источник дохода. Самый успешный сезон мог принести до 200-300 тысяч рублей за месяц. Теперь неурожай серьезно ударит по карманам селян.

Также пострадают переработчики и предприниматели, занимающиеся шелушением и переработкой сырья. Экспорт кедрового ореха из региона сократится, что вынудит Китай закупать товар в других регионах России.

Не получив ореха, жители Алтая будут вынуждены собирать другие дары леса, такие как ягоды и лекарственные травы.

Тем не менее

В соответствии с законодательством, в течение одного дня один индивид может собрать до 100 килограммов определенного ресурса. Однако если количество собранного превысит указанную норму, то сборщика могут подозревать в незаконной коммерческой деятельности. В связи с этим те, кто занимается сбором дикоросов, стали массово регистрироваться как самозанятые.