Рост среднего чека в продовольственном ритейле
Согласно исследованию «СберАналитики», средний чек в продовольственном ритейле в России за первое полугодие 2025 года достиг 570 рублей, что на 10% выше, чем год назад.
Традиционная розница и хард-дискаунтеры (магазины с ограниченным ассортиментом и низкими ценами) лидируют по росту.
В офлайн-сегменте наибольший средний чек у гипермаркетов — 1474 рубля (+7,5%) и супермаркетов — 807 рублей (+9%). Хард-дискаунтеры привлекли покупателей с чеком в 666 рублей (+9,4%). Традиционная розница, несмотря на меньший чек (491 рубль), продемонстрировала самый быстрый рост: +13,4%. Общий средний чек по офлайн-торговле — 556 рублей (+9,5%).
Алексей Шашкин, директор дивизиона «Малый и микробизнес» в Сбербанке, подчеркнул важность розничного рынка для экономики страны и необходимость комплексной поддержки бизнеса в условиях изменчивой ситуации на рынке.
