Прогнозы по ценам и динамика за год
Средняя розничная стоимость свежесрезанного цветка в России накануне 8 Марта может составить 247 рублей, что на 11% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Одновременно возможен рост средней цены букета до 16%, что объясняется, в том числе, удорожанием импортной продукции и поиском покупателями более доступных вариантов.
Сезонный спрос и средний чек в праздничный период
Национальное рейтинговое агентство прогнозирует, что в целом по итогам 2026 года цены на цветы вырастут в пределах 6–8%. В январе средняя розничная стоимость свежесрезанного цветка составила 226,8 рубля, что на 3% выше уровня года ранее, по данным Росстата.
Платформа Flowwow фиксировала среднюю цену проданного букета в феврале на уровне 3,9 тысячи рублей, прибавив 2% год к году.
Импортная доля и влияние на ассортимент
Период с 1 по 7 марта традиционно демонстрирует пик спроса и рост цен: исследование T-Data прогнозирует средний чек за покупку букета на уровне 3,4 тысячи рублей, что на 34% больше по сравнению с предыдущей неделей.
Непосредственно 8 Марта ожидается небольшое снижение среднего чека — примерно на 6% по отношению к предшествующей неделе, до 3,2 тысячи рублей, при этом годовой прирост составит около 16%.
В преддверии таких праздников, как 14 февраля и 8 Марта, продажи цветов обычно увеличиваются многократно — в диапазоне 15–30 раз.
Различия по видам и регионам
Ассортимент российского рынка формируют преимущественно импортные цветы — их доля оценивается в 70–80%. После сокращения поставок в 2022 году объемы импорта вновь начали расти.
В 2025 году стоимость импортных поставок в денежном выражении достигла 429 миллионов долларов, что на 11,4% больше, чем годом ранее. Аналитики связывают рост стоимостных показателей прежде всего с подорожанием продукции, тогда как в натуральном выражении объемы поставок остаются примерно на прежнем уровне.
Изменение потребительских предпочтений также влияет на стоимость готовых композиций: покупатели чаще выбирают более дешёвые виды цветов и компактные букеты.
Рентабельность и факторы удорожания
Удорожание заметно варьируется по видам цветов. Так, букет из 15 тюльпанов за год подорожал примерно на 6,9% и стоит около 3,6 тысячи рублей, тогда как 15 роз за аналогичный период стали в среднем дешевле примерно на 9% и оцениваются в 4,5 тысячи рублей.
Региональный разброс цен значителен. Самые дорогие цветы — в Якутии: около 596 рублей за штуку, что почти в 2,7 раза выше среднего по стране. На Чукотке средняя цена достигает примерно 462 рубля за цветок, в Бурятии — около 403 рублей. В Москве значение находится ниже среднего по стране — примерно 198 рублей за штуку. Самая низкая средняя цена отмечается в Адыгее — около 141 рубля за цветок.