Динамика цен по отдельным позициям
Во вторую неделю января 2026 года цена за килограмм сливочного масла в России оказалась наибольшей по абсолютному падению по сравнению с тем же периодом 2025 года — снижение составило почти 36 рублей, что примерно соответствует 3%. Об этом заявила эксперт группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман.
Помимо масла, среди продовольственных товаров зафиксировано удешевление ряда позиций. В частности, огурцы и куриные яйца подешевели на 23 и 25 рублей соответственно.
Список товаров с понижением цен
Снижение стоимости сливочного масла в абсолютном выражении оказалось самым значительным среди отслеживаемых продовольственных товаров и составило почти 36 рублей за килограмм, что эквивалентно примерно трёх процентам от прошлогоднего уровня.
Огурцы и куриные яйца показали уменьшение цен на 23 и 25 рублей за соответствующие единицы измерения. Другие продовольственные позиции также демонстрировали тенденцию к удешевлению.