Формат и ассортимент
Сеть «Вкусвилл» объявила о запуске нового формата придорожных точек обслуживания под названием «Вкусвилл в пути». Первый объект открылся в конце ноября на 35-м километре Минского шоссе.
Планы развития и финансовые оценки
Павильон занимает около 35 кв. м и сочетает функции кафе и минимаркетa. В ассортименте — завтраки, готовые блюда, кофе, чай, прохладительные напитки и соки.
Обслуживание предполагает выдачу через автомобильное окно, при этом в минимаркет входят товары обычного розничного набора сети: снеки и мелочи для поездки.
Ранее проведённые испытания формата
Компания планирует в течение года открыть до 20 аналогичных точек в разных форматах: стационарные строения площадью от 30 до 50 кв. м, фудтраки и павильоны.
Эксперты оценивают, что суммарные инвестиции в проект за первый год могут составить от 200 до 400 млн рублей.

